Frytownica elektryczna, V 15 l, 15 kW

Frytownica elektryczna, V 15 l, 15 kW Stalgast 9725500

• Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
• Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• zakres temperatur do 190°C
• system „zimnej strefy”
• zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki
• ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie
• bezpieczny spust frytury
• wyposażona w kosz 210x350x110 mm
• opcjonalnie możliwość umieszczenia dwóch koszy w jednej komorze (2x - 105x350x110 mm)
• regulowane stopki ~ 20 mm