Obieraczka do ziemniaków Lozamet OZO.1.1/S

Obieraczka do ziemniaków Lozamet OZO.1.1/S

W Twoim lokalu gastronomicznym brakuje rąk do pracy? Chciabyś usprawnić i przyspieszyć przygotowywanie posiłków? Mamy dla Ciebie doskonałe rozwiązanie. Obieraczka do ziemniaków to funkcjonalne urządzenie, które wykona za Ciebie najbardziej czasochłonną czynność w kuchni.

Specjalna konstrukcja gwarantuje komfortową i bezpieczną pracę. Obieraczka została wyposażona w znajdujący się w komorze roboczej talerz ścierny, który w strumieniach wody płuczącej mechanicznie obiera ziemniaki. Poniżej komory umieszczony jest elektryczny układ napędowy. Kolejnym udodognieniem jest minutnik, który pozwoli Ci ustawić pożądany czas pracy urządzenia.

Obieraczka do ziemniaków jest bardzo prosta w obsłudze. U góry znajduje się przezroczysta, szczelnie zamykana komora, przez którą wsypuje się ziemniaki. Takie wykonanie komory pozwala na obserwowanie i kontrolowanie procesu obierania. Komora posiada od frontu drzwiczki z lejem wysypowym, służącym do usuwania obranych ziemniaków. W przypadku otwarcia komory, napęd i dopływ wody zostają odłączone.

Odpadki w procesie obierania składowane są w osadniku, który znajduje się w podstawie obieraczki. Woda odprowadzana jest do zewnętrznej instalacji ściekowej. Specjalny elektrozawór steruje dopływem wody w czasie pracy.

Obieraczka do ziemniaków została wykonana ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej (gat. 1.4301),co gwarantuje wytrzymałość i odporność na uszkodzenia, a także zapewnia estetyczny wygląd i ułatwia czyszczenie.

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

- wykonanie ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej (gat. 1.4301),

- minutnik,

- komora robocza w kształcie walca,

- wymienny talerz ścierny,

- przezroczysta pokrywa,

- elektrozawór sterujący dopływem wody,

- osadnik na obierzyny.

DANE TECHNICZNE:

Zobacz także większe modele z tej serii:

- o wydajności 300-450 kg/h,

- o wydajności 430-670 kg/h.