RATIONAL/
Piec elektryczny Rational - 6 x 1/1 GN

Piec elektryczny Rational - 6 x 1/1 GN

kod produktu: 004529, producent: RATIONAL

47 265,00 zł  netto (cena katalogowa)
41 593,20 zł netto-12%
51 159,64 zł brutto58 135,95 zł
Opcje dodatkowe:
Ilośćszt.

Dostawa od: 129,15 zł

Dostarczamy w 6-8 dni

Ocena produktu: 5.0
Na podstawie 1 opinii
Skontaktuj się z nami
Potrzebujesz pomocy?
Skontaktuj się z nami

telefon: (+48) 696 893 705

pn.- pt. 9:00 do 17:00

Tagi:#piec gastronomiczny

Opis produktu

Piec elektryczny Rational - 6 x 1/1 GN

Na wyposażeniu sklepów i gastronomii podstawowymi urządzeniami są piece i inne urządzenia grzewcze. Warto zadbać, aby były one jak najwyższej jakości, dzięki czemu będziesz mógł przygotowywać swoim klientom potrawy o wyjątkowym smaku i zapachu. Prezentujemy piec elektryczny Rational o pojemności 6 x 1/1 GN, który doskonale sprawdzi się zarówno w małych, jak i dużych sklepach, restauracjach i innych lokalach gastronomicznych.

Piec elektryczny Rational umożliwia przyrządzanie mięsa, drobiu, warzyw i innych posiłków. Nowoczesne rozwiązania pozwalają na pieczenie, gotowanie, grillowanie czy duszenie. Połączenie wysokiej temperatury i pary umożliwia przygotowywanie zdrowych posiłków w deikatny sposób. Urządzenie jest inteligentne - samo ustawia pożądaną temperaturę, wilgotność oraz inne parametry.

Piec konwekcyjno-parowy Rational jest wyposażony w 4 nowoczesne funkcje, które sprawiają, że przygotowywanie i obsługa urządzenia jest prosta i wygodna:

- iCookingControl - rozpoznawanie stanu, wielkości i ilości produktów;

- HiDensityControl - dostosowywanie i odpowiednie rozprowadzanie energii w komorze;

- iLevelControl - możliwość przygotowywania różnych produktów jednocześnie;

- EfficientControl - rozpoznawanie rodzaju zabrudzeń i efektywne czyszczenie.

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

- elektryczny,

- 4 nowoczesne funkcje,

- oświetlenie LED,

- generator świeżej pary,

- dynamiczna cyrkulacja powietrza,

- kontrola wilgotności,

- potrójna szyba na drzwiach komory,

- wskaźnik zużycia energii,

- możliwość obsługi za pomocą telefonu iPhone,

- wbudowany, zwijany spryskiwacz ręczny,

- przystosowany do grillowania, pieczenia, duszenia i innych procesów,

- zastosowanie w sklepach i w gastronomii.

DANE TECHNICZNE:

ModelSelf Cooking Center 61
Pojemność6 x 1/1 GN
Szerokość847 mm
Głębokość776 mm
Wysokość782 mm
Układ prowadnic1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Wydajność (dzienna ilość porcji)30 - 100
Średnica przyłącza wody3/4"
Ciśnienie wody150-600 kPa lub 0,15-0,6 Mpa
Moc przyłączeniowa11 kW
Zasilanie400 V
Zabezpieczenie3 x 16 A
Waga110 kg

Sprawdź również wersję gazową tego urządzenia, a także mniejszy model o pojemności 6 x 2/3 GN.

Specyfikacja produktu

Kod producentaB618100.01

Opcje dodatkowe
Otwieranie drzwi na lewą stronę1 630,00 zł
Stelaż + szyna wjazdowa1 250,00 zł
Podłączenie do instalacji optymalizującej zużycie energii240,00 zł
Sygnalizacja załadunku760,00 zł
Złącze Ethernet240,00 zł
Zabezpieczone zamknięcie drzwi240,00 zł
Czujnik temperatury do gotowania próżniowego2 270,00 zł
3 czujniki temperatury dla iLevelControl3 110,00 zł
Czujnik temperatury rdzenia1 520,00 zł
Wersja zabezpieczona4 850,00 zł
Zamykany panel obsługi2 150,00 zł
Wersja okrętowa3 850,00 zł
Opinie kupujących
  • Jak oceniasz ten produkt?