Piec kon-par E 10110RS
kod produktu: 0046462, producent: Bartscher
Koszt dostawy: 0 zł
Chwilowo niedostępny
WłaściwościZaokrąglona komoraProwadnice wyjmowanePodwójne przeszklenie drzwiGniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
W zestawie1 ruszt 1/1 GN1 blacha 1/1 GN1 rura odpływowa PVC1 wąż doprowadzający wodę1 wąż doprowadzający środek czyszczący
Kod producenta116531W
Zakres temperatury do 280 °C
Ilość par prowadnic 10
Regulacja temperatury Bezstopniowo
Sterowanie Elektronicznie
Komin Tak
Seria E
Ilość silników 2
Wyświetlacz ledNawilżanieFazy gotowaniaTemperatura wnętrza potrawyProgramTemperaturaCzasGotowanie Delta Tprędkość wentylatora
FunkcjePowietrze obiegoweGotowanie na parzeGotowanie na parze kombiGotowanie niskotemperaturoweGotowanie Delta TSilnik z rewersem (wirniki wentylatora)Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natryskuAutomatyczny 3-stopniowy system mycia z programem suszenia
Przyłącze urządzenia 3 NAC
Zakres temperatury od 50 °C
Format prowadnic1/1 GN600 x 400 mm
Materiał wykonania CNS 18/10
Przyłącze wody 3/4"
Ustawianie czasu do 999 min.
Materiał komory Stal niklowo-chromowa
Ilość programów gotowania 99
Oświetlenie wewnętrzne Tak
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury z boku
Ustawianie czasu od 1 min.
Z systemem czyszczenia Tak
Moc przyłączeniowa 12.6 kW
Częstotliwość 50 Hz
Odstęp pomiędzy parami prowadnic 74 mm
tryb ciągły Tak
Lampka kontrolna Tak
Ilość faz gotowania 9
Napięcie 400 V
Prędkość wentylatora 3 stopnie
Rodzaj prowadnic W poprzek
Tryb pracy Elektr.
Ważna wskazówka Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Szerokość 890.0 mm
Głębokość 815.0 mm
Wysokość 1010.0 mm
Waga 125.0 kg
Funkcja Rack Control Nie
