RATIONAL/

Piec gastronomiczny Combi Master Plus 102

kod produktu: 004551, producent: RATIONAL

73 485,00 zł  netto (cena katalogowa)
64 666,80 zł netto-12%
79 540,16 zł brutto90 386,55 zł
Opcje dodatkowe:
Ilośćszt.

Dostawa od: 129,15 zł

Dostarczamy w 6-8 dni

Ocena produktu: 5.0
Na podstawie 1 opinii
Skontaktuj się z nami
Potrzebujesz pomocy?
Skontaktuj się z nami

telefon: (+48) 696 893 705

pn.- pt. 9:00 do 17:00

Tagi:#piec gastronomiczny

Opis produktu

Piec gastronomiczny Combi Master Plus 102 RATIONAL B129100.01.202

Zależy Ci na jakości przygotowywanych przez Ciebie posiłków? Jeśli chciałbyś przygotowywać aromatyczne potrawy dla swoich gości, to niezbędnym elementem wyposażenia kuchni jest odpowiednie urządzenie grzewcze. Prezentujemy piec gastronomiczny Combi Master Plus, który posiada dużą komorę o pojemności 10 x 2/1 GN. Urządzenie jest wyposażone w nowoczesny generator pary, dzięki czemu masz pewność, że smak i zapach przyrządzanych potraw będzie zawsze odpowiedni.

Piec elektryczny Combi Master Plus 102 jest niezwykle prosty w obsłudze. Posiada wygodny panel sterowania z pokrętłem do ustawienia jednego z 5 trybów pracy:

- Para - regulacja wytwarzania pary przez wydajny generator pozwala na przygotowywanie potraw bogatych w składniki odżywcze,

- Gorące powietrze - doskonały sposób na przygotowywanie mięsa, wysoka temperatura gwarantuje odpowiedni poziom mocy nawet przy pełnym załadunku,

- Połączenie pary i gorącego powietrza - kombinacja trybów Para oraz Gorące powietrze,

- Finishing - krótki czas doprowadzania do spożycia wcześniej schłodzonych posiłków,

- 5 prędkości powietrza - dostosowanie prędkości powietrza do rodzaju przygotowywanych potraw.

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

elektryczny,

- 5 trybów pracy,

- funkcja ClimaPlus - kontrola wilgotności,

- dynamiczna cyrkulacja powietrza,

- wydajny i higieniczny system wytwarzania pary,

- skuteczne osuszanie komory,

- równomierne rozprowadzanie temperatury w komorze,

- drzwi z wentylowaną przestrzenią między szybami,

- rynienka na skropliny w drzwiczkach,

- prosta i wygodna obsługa,

- łatwość w czyszczeniu - wbudowany spryskiwacz ręczny,

- szerokie możliwości zastosowania.

DANE TECHNICZNE:

ModelCombi Master Plus 102
Pojemność10 x 2/1 GN
Szerokość1069 mm
Głębokość971 mm
Wysokość1042 mm
Wydajność (dzienna ilość porcji)150-300
Moc36,7 kW
Napięcie400 V
Waga166 kg 

Możesz wybrać również wersję gazową tego urządzenia, a także wiele innych modeli z tej serii.

Specyfikacja produktu

Kod producentaB129100.01.202

Opcje dodatkowe
Otwieranie drzwi na lewą stronę1 630,00 zł
Stelaż + szyna wjazdowa2 100,00 zł
Podłączenie do instalacji optymalizującej zużycie energii240,00 zł
Złącze Ethernet1 190,00 zł
Zabezpieczone zamknięcie drzwi240,00 zł
Zintegrowany odpływ tłuszczu2 830,00 zł
Czujnik temperatury do gotowania próżniowego2 270,00 zł
Czujnik temperatury rdzenia1 520,00 zł
Wersja zabezpieczona4 850,00 zł
Zamykany panel obsługi2 150,00 zł
Wersja okrętowa3 850,00 zł
Opinie kupujących
  • Jak oceniasz ten produkt?