Piec konwekcyjny elektryczny Rational - 20 x 1/1 GN

Piec konwekcyjny elektryczny Rational - 20 x 1/1 GN

W swoim lokalu gastronomicznym masz stałe zapotrzebowanie na wydawanie wielu porcji posiłków? W tym celu powinieneś się zaopatrzyć w wydajne urządzenie grzewcze, które pozwoli Ci sprostać oczekiwaniom Twich klientów. Prezentujemy piec konwekcyjny Rational, który posiada dużą komorę o pojemności 20 x 1/1 GN. Dzięki temu urządzeniu, zdołasz w krótkim czasie przygotować odpowiednią ilość porcji. Co ważne, będziesz mógł to robić w szybki i wygodny sposób.

Piec elektryczny Rational jest przystosowany do przygotowywania różnego rodzaju posiłków. Jest niezwykle intuicyjny w obsłudze - w tym celu posiada wygodny panel sterowania z pokrętłem. Urządzenie jest wyposażone w funkcję ClimaPlus, która na bieżąco kontroluje poziom wilgotności w komorze. Kolejnym ułatwieniem jest wysokowydajny system wytwarzania pary, dzięki czemu Twoje posiłki będą zdrowe i aromatyczne.

Piec konwekcyjno-parowy Rational pracuje w 5 trybach:

- Para - generator z regulatorem wytwarzania pary dba o najwyższą jakość przygotowywanych, deikatnych posiłków,

- Gorące powietrze - odpowiednia rezerwa mocy przy pełnym załadunku, doskonały tryb do przygotowywania mięsa,

- Połączenie pary i gorącego powietrza - szybkość, soczystość potraw, intensywny aromat, odpowiednie zarumienienie,

- Finishing - optymalny klimat w komorze zapewnia błyskawiczne przygotowanie do spożycia wcześniej schłodzonych posiłków,

- 5 prędkości powietrza - tryb dostosowany zarówno do delikatnych, jak i wytrzymałych potraw - dostosowuje odpowiednią prędkość powietrza.

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

- elektryczny,

- 5 trybów pracy,

- funkcja ClimaPlus - kontrola wilgotności,

- dynamiczna cyrkulacja powietrza,

- wydajny i higieniczny system wytwarzania pary,

- skuteczne osuszanie komory,

- równomierne rozprowadzanie temperatury w komorze,

- drzwi z wentylowaną przestrzenią między szybami,

- rynienka na skropliny w drzwiczkach,

- prosta i wygodna obsługa,

- łatwość w czyszczeniu - wbudowany spryskiwacz ręczny,

- szerokie możliwości zastosowania.

DANE TECHNICZNE:

Zachęcamy również do zapoznania się z pozostałymi modelami z tej serii. Możesz wybrać także wersję gazową tego urządzenia.